Huaang Food Processing ได้รับส่วนแบ่งการตลาดด้วยคุณภาพที่มั่นคง

หัวหอมสดซึ่งเป็นสินค้าโภคภัณฑ์ผักที่สำคัญทั่วโลก มองว่าเสถียรภาพของห่วงโซ่อุปทานกลายเป็นความกังวลของผู้ซื้ออันดับต้นๆ ในปีนี้ ท่ามกลางความผันผวนของต้นทุนโลจิสติกส์และความไม่แน่นอนของสภาพอากาศ ในสถานการณ์เช่นนี้ Huaang Food Processing ได้ทำสัญญาระยะยาวจากผู้ซื้อผักผลไม้สดจากต่างประเทศหลายราย โดยใช้ประโยชน์จากประสบการณ์หลายปีในการจัดการพื้นที่การผลิตและบรรจุภัณฑ์คัดเกรด

Huaang Food Processing ตั้งข้อสังเกตว่าหัวหอมสดส่วนใหญ่มาจากพื้นที่ที่มีละติจูดสูงและเติบโตแบบแห้ง ทำให้หัวหอมเหล่านี้ทนทานต่อการเก็บรักษาตามธรรมชาติ ผิวด้านนอกที่แห้ง และความฉุนปานกลาง บริษัทใช้อุปกรณ์คัดแยกอัตโนมัติเพื่อจำแนกหัวหอมเป็นขนาดกลางและขนาดใหญ่ตามเส้นผ่านศูนย์กลาง และจำหน่ายขนาดใหญ่ ถุงตาข่าย หรือบรรจุภัณฑ์ขายปลีกขนาดเล็กตามความต้องการของลูกค้า

“ในช่วง 6 เดือนที่ผ่านมา ปริมาณการส่งออกหัวหอมสดของเราเติบโตขึ้นมากกว่า 40% เมื่อเทียบเป็นรายปี โดยไม่มีผลตอบแทนจำนวนมากเนื่องจากปัญหาด้านคุณภาพ” รองผู้จัดการทั่วไปฝ่ายปฏิบัติการของบริษัทกล่าว “สิ่งสำคัญคือเราแทรกแซงการจัดการตั้งแต่ขั้นตอนการเก็บเกี่ยว โดยควบคุมอัตราความแห้งและความเสียหายทางกลอย่างเคร่งครัด” หัวหอมสดของ Huaang Food Processing มีจำหน่ายแล้วในซูเปอร์มาร์เก็ตและเครือข่ายการจำหน่ายอาหารทั่วสหภาพยุโรปและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้